RESTAURANT BOO KLYBECK
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Boo Drinks
Beliebte Gerichte
Vorspeisen
Suppen
Nudelgerichte
Fischgerichte
Curries
Wok
Beilagen
Boo Drinks
Fleischherkunft:
Rindfleisch: Schweiz
Schweinefleisch: Schweiz
Poulet: Schweiz
Ente: China
Crevetten: Vietnam (ASC Zucht)
Fisch: Thailand
Eier: Schweizer Freiland
Beliebte Gerichte
22,50 CHF
Pad Thai
Gebratene Reisnudeln mit Ei, Frühlingsknoblauch, Sojasprossen, Erdnüssen, süss- saurer Tamarindensauce
21,50 CHF
Red Thai Curry (leicht scharf)
Rotes Curry mit Gemüse, Bambussprossen und Thai-Basilikum in Kokosmilch, dazu eine Zutat nach Wahl.
Bitte wählen Sie die Beilagen, ansonsten wird das Gericht ohne Beilage serviert.
26,50 CHF
Fried Duck
Gebackene Ente mit Gemüse und dunkler Austernsauce.
Bitte wählen Sie die Beilagen, ansonsten wird das Gericht ohne Beilage serviert.
Vorspeisen
9,50 CHF
Som Tam (mittel scharf)
Grüner Papaya-Salat, serviert mit Limonensauce, Erdnüssen und Chili
12,50 CHF
Spring Rolls
Mini- Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln und Gemüse mit süss- saurem Dip
12,50 CHF
Fish Cakes (leicht scharf)
Kleine Küchlein aus Süsswasserfisch, grünen Bohnen, rotem Curry und Zitronenblättern, mit einer Erdnuss-Gurken-Koriander- Sauce
14,50 CHF
Satay
In Kokosmilch marinierte Pouletspiesschen mit Erdnuss-Sauce
15,00 CHF
Laab Gai Salat (mittel scharf)
Lauwarmer Poulet Salat mit frischem Gewürzwegerich, Chili, Minze und Limonensaft
8,50 CHF
Edamame
Japanische grüne Sojabohnen dampfgegart mit Meersalz bestreut
14,50 CHF
Glass Noodle Salad (leicht scharf)
Lauwarmer Glasnudel Salat mit Crevetten, Cherrytomaten, Schalotten und Chili
Suppen
10,50 CHF
Tom Yam Gung (leicht scharf)
Scharf-saure Suppe mit Crevetten, frischen Champignons, Tomaten, Zitronengras, Zitronenblättern, Koriander und Chili
9,50 CHF
Tom Kha Gai
Kokosmilchsuppe mit Poulet, frischen Champignons, Zitronenblättern und Zitronengras
24,50 CHF
Beef Noodle Soup
Rinderbrühe mit Reisnudeln, Rindfleisch Streifen, Beef Balls, Sojasprossen und Koriander
20,50 CHF
Thai Vegetable Soup
Gemüsesuppe mit Glasnudeln, Pak Choi, Karotten, Chinakohl, Algen und Koriander
21,50 CHF
Wan Tan Soup
Gemüsebrühe mit Crevetten Wan Tan, Chinakohl, Pak Choi und Karotten
Nudelgerichte
22,50 CHF
Pad Thai
Gebratene Reisnudeln mit Ei, Frühlingsknoblauch, Sojasprossen, Erdnüssen, süss- saurer Tamarindensauce
24,50 CHF
Pat Si Yu
Gebratene breite Reisnudeln mit Rindfleisch, Knoblauch und Ei, an schwarzer Sojasauce, dazu frische Sojasprossen
Fischgerichte
Alle Hauptspeisen werden ohne Beilage serviert
29,50 CHF
Pla Lad Prik (mittel scharf)
Knuspriger Red Tilapia am Stück gebacken an einer Sauce nach Wahl
Curries
Alle Hauptspeisen werden ohne Beilage serviert
21,50 CHF
Green Thai Curry (leicht scharf)
Grünes Curry mit Gemüse, Bambussprossen und Thai-Basilikum in Kokosmilch, dazu eine Zutat nach Wahl.
Bitte wählen Sie die Beilagen, ansonsten wird das Gericht ohne Beilage serviert.
21,50 CHF
Red Thai Curry (leicht scharf)
Rotes Curry mit Gemüse, Bambussprossen und Thai-Basilikum in Kokosmilch, dazu eine Zutat nach Wahl.
Bitte wählen Sie die Beilagen, ansonsten wird das Gericht ohne Beilage serviert.
24,50 CHF
Massaman Curry
Erdnuss-Curry mit geschmorten Rindswürfeln, Zwiebeln und Kartoffeln, dazu eine Zutat nach Wahl.
Bitte wählen Sie die Beilagen, ansonsten wird das Gericht ohne Beilage serviert.
26,50 CHF
Geng Ped Ped (mittel scharf)
Rotes Curry mit Ente, Cherrytomaten, Ananas, Bambussprossen, Thai-Basilikum in Kokosmilch, dazu eine Zutat nach Wahl.
Bitte wählen Sie die Beilagen, ansonsten wird das Gericht ohne Beilage serviert.
25,50 CHF
Panang Curry (sehr scharf)
Rotes Panang Curry mit Rindfleisch und Thai Langbohnen
Wok
Alle Hauptspeisen werden ohne Beilage serviert
21,50 CHF
Bai Kapao (sehr scharf)
Zubereitet mit Thai-Basilikum, frische Thai Langbohnen, Zwiebeln, Knoblauch und ein Spiegelei.
Bitte wählen Sie die Beilagen, ansonsten wird das Gericht ohne Beilage serviert.
21,50 CHF
Fried Rice
Gebratener Reis mit Ei, Tomaten, Pak Choi und Karotten
21,50 CHF
Pad Tao Hoo
Zubereitet mit Saisongemüse und Tofu an Shiitake-Sauce aus dem Feuerwok.
Bitte wählen Sie die Beilagen, ansonsten wird das Gericht ohne Beilage serviert.
23,50 CHF
Chicken Cashew-Nuts (leicht scharf)
Poulet mit gerösteten Cashew Nüssen, getrockneten Chilis, Zwiebeln und Peperoni.
Bitte wählen Sie die Beilagen, ansonsten wird das Gericht ohne Beilage serviert.
23,50 CHF
Cashew-Nuts mit Planted Chicken
Poulet mit gerösteten Cashew Nüssen, getrockneten Chilis, Zwiebeln und Peperoni.Bitte wählen Sie die Beilagen, ansonsten wird das Gericht ohne Beilage serviert.
21,50 CHF
Cashew-Nuts mit Tofu
Poulet mit gerösteten Cashew Nüssen, getrockneten Chilis, Zwiebeln und Peperoni.Bitte wählen Sie die Beilagen, ansonsten wird das Gericht ohne Beilage serviert.
21,50 CHF
Pat Gai Khing
Gebratener Ingwer mit Poulet, Baby-Mais und Peproni.
Bitte wählen Sie die Beilagen, ansonsten wird das Gericht ohne Beilage serviert.
22,50 CHF
Chicken Sweet and Sour
Gebratenes Poulet mit Gemüse und süss-saurer Sauce.
Bitte wählen Sie die Beilagen, ansonsten wird das Gericht ohne Beilage serviert.
26,50 CHF
Fried Duck
Gebackene Ente mit Gemüse und dunkler Austernsauce.
Bitte wählen Sie die Beilagen, ansonsten wird das Gericht ohne Beilage serviert.
Beilagen
3,00 CHF
Parfümreis
5,50 CHF
Klebreis
5,50 CHF
Gebratener Reis mit Ei
5,50 CHF
Reisnudeln
8,00 CHF
Gebratenes Gemüse
Boo Drinks
5,50 CHF
Lemongrass Ice Tea 0,5l
11,00 CHF/l, 0,5l
5,50 CHF
Thai Special Ice Tea 0,5l
11,00 CHF/l, 0,5l
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